Positon
Techniek Fulltime Vast MBO of gelijkwaardig Dordrecht
Techniek Fulltime Vast MBO of gelijkwaardig Dordrecht

Voor een bedrijf in de voedingsmiddelenindustrie, regio Dordrecht, zijn we op zoek naar een:

Operator A

 

Waar ga je werken? Onze opdrachtgever is gespecialiseerd in de productie van diverse deegwaren.

Zij richten zich op private label producten en op een aantal prachtige eigen merken.

De producten worden wereldwijd afgenomen.

 

De functie kan in 2,3 of 5 ploegen uitgevoerd worden.

 

Wat ga je doen?

Als Operator A ben je verantwoordelijk voor:

- Controleren van de hygiënische staat van de apparatuur en zo nodig schoonmaken;

- Controleren en aanvullen van hulpmiddelen en verbruiksmaterialen/artikelen;

- Instellen/ ombouwen van apparatuur en koppelen/inschakelen van buffer-/opslagtanks;

- Secuur afwegen van grondstoffen volgens recept;

- Recepten lezen en aan de hand daarvan deeg samenstellen;

- Bewaken en bijsturen van procesparameters via controlepanelen/beeldschermen;

- Toezien op en constante aanvoer en kwaliteit van grondstoffen/halffabricaat

- Nemen van monsters, uitvoeren van kwaliteitsmetingen, signaleren van afwijkingen;

- Zo nodig bijregelen en het verhelpen van storingen van het proces;

- Recept wijzigingen uitvoeren op de pc;

- Leegdraaien en schoonmaken van de installatie bij wisseling van receptuur

- Geven van aanwijzingen en instructies aan medewerkers aan de lijn

- Zelfstandig grondstoffen uit zakken toevoegen

- Regelmatig controles uitvoeren en noteren van kwaliteitscontroles;

- Bij afwijkingen ingrijpen en bij bijzonderheden de lijnverantwoordelijke waarschuwen;

- Lokaliseren, analyseren, ingrijpen en verhelpen van eenvoudige (ver)storingen;

- Controles uitvoeren en noteren, ovens instellen/ bijsturen;

- Ingrijpen bij en verhelpen van eenvoudige technische storingen;

- Signaleren van fouten, gebreken of ongewoon functioneren van de lijn;

- Waarschuwen van de verantwoordelijke en/of technische dienst bij complexe storingen;

- Uitvoeren van periodiek onderhoud aan de apparatuur en inspecteren van de apparatuur;

- Verhelpen van kleine storingen/stagnaties en assisteren van de TD;

- Registreren van aantallen op daarvoor bestemde lijsten;

- Registreren van (oorzaken van) storingen en bedenken van oplossingen;

- Deelnemen aan werkgroepen c.q. verbeterprojecten;

- Registreren van kwaliteitsgegevens;

- Naleven van de HACCP, bedrijfs- en veiligheidsvoorschriften;

- Schoonmaken van de apparatuur/machines en werkomgeving.

 

Als Operator A herken jij jezelf in het volgende:

- MBO-2 + werk- en denkniveau (Vapro A);

- Ervaring met productie- en inpakmachines in een industriële (food) omgeving;

- BHV gecertificeerd (eventueel bereid om dit te behalen);

- Goede communicatieve vaardigheden;

- Proactief, Flexibel, Accuraat, Kwaliteitsgericht;

- Oplossingsgerichte instelling;

- Leergierig, Analytisch, Besluitvaardig.

 

We bieden je een afwisselende en uitdagende baan met uitzicht op een vast dienstverband bij onze opdrachtgever.

Solliciteer direct online

Persoonsgegevens

Contactgegevens

CV

Dé vacature niet gevonden?

Ontvang de nieuwste vacatures per mail of stuur een open sollicitatie.

 

Wij maken op deze website gebruik van cookies om het gebruik van deze website en daarbuiten te vergemakkelijken, de prestaties en gebruikerservaring te verbeteren en de relevantie van het aanbod te verhogen. Klik op akkoord om aan te geven dat je instemt met ons privacy statement.